Typische Portion: 150 g
Portionen sind Rechenhilfen. Packungsgröße und Etikett haben Vorrang.
- Kalorien
- 96 kcal
- Protein
- 16.5 g
- Kohlenhydrate
- 5.7 g
- Fett
- 0.3 g
Milchprodukte & Eier · zubereitet
Skyr natur
64kcal / 100 g
11 g Protein3.8 g KH0.2 g Fett
Kuratierte Orientierungswerte für Standardlebensmittel; konkrete Produktetiketten, Herstellerangaben und Zubereitung haben Vorrang. Die typische Portionsgröße in dieser Tabelle liegt bei 150 g.
Basiswerte: kcal, Protein, Kohlenhydrate und Fett. Mit * markierte Felder sind abgeleitete Näherungen.
Einordnung
Skyr natur sollte zusammen mit Portion, Zubereitung und den übrigen Lebensmitteln der Mahlzeit gelesen werden.
Proteindichte: 17.2 g Protein pro 100 kcal. Kaloriendichte: 64 kcal pro 100 g.
Zucker, gesättigte Fettsäuren, Ballaststoffe und Salz werden in diesem Datensatz als Schätzfelder geführt.
Kontext-Dossier
Skyr natur in Portion, Kategorie und Alltag lesen.
Skyr natur hat 64 kcal, 11 g Protein, 3.8 g Kohlenhydrate und 0.2 g Fett pro 100 g.
Die Tabellenportion 150 g liefert ungefähr 96 kcal und 16.5 g Protein.
Gegen den Median von Milchprodukte & Eier liegt Skyr natur bei Kalorien -74 kcal zum Kategorie-Median und bei Protein 0 g zum Kategorie-Median.
Portionsrealität
| Fall | Menge | kcal | Protein | KH | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Standardvergleich | 100 g | 64 kcal | 11 g | 3.8 g | 0.2 g |
| Tabellenportion | 150 g | 96 kcal | 16.5 g | 5.7 g | 0.3 g |
| größere Küchenportion | 225 g | 144 kcal | 24.8 g | 8.6 g | 0.5 g |
Beste Vergleichsfragen
Skyr natur vs. MagerquarkSkyr natur (64 kcal, 11 g Protein/100 g) mit Magerquark (67 kcal, 12 g Protein/100 g) im Modus pro 100 g vergleichen.Skyr natur vs. ButtermilchSkyr natur (64 kcal, 11 g Protein/100 g) mit Buttermilch (38 kcal, 3.5 g Protein/100 g) im Modus gleiche Kalorien vergleichen.Skyr natur vs. Harzer KäseSkyr natur (64 kcal, 11 g Protein/100 g) mit Harzer Käse (126 kcal, 30 g Protein/100 g) im Modus gleiche Proteinmenge vergleichen.
Mahlzeit oder Einkauf
Warum Werte schwanken
- Skyr natur kann je nach Marke, Sorte oder Rezeptur vom Tabellenwert 64 kcal pro 100 g abweichen.
- Der Zustand "zubereitet" ist Teil des Werts; roh, gekocht und zubereitet dürfen nicht ohne Umrechnung gemischt werden.
- Die Portion 150 g ist eine Rechenhilfe; Verpackungsgröße und Herstelleretikett haben Vorrang.
Kuratierte Orientierungswerte für Standardlebensmittel; konkrete Produktetiketten, Herstellerangaben und Zubereitung haben Vorrang. Basisfelder sind kuratierte Orientierungswerte; Zucker, gesättigte Fettsäuren, Ballaststoffe und Salz bleiben markierte Schätzfelder, wenn kein Etikett vorliegt.
Portionsleiter
| Maßstab | Menge | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g Vergleichswert | 100 g | 64 kcal | 11 g | 3.8 g | 0.2 g |
| halbe Tabellenportion (75 g) | 75 g | 48 kcal | 8.3 g | 2.9 g | 0.2 g |
| typische Tabellenportion (150 g) | 150 g | 96 kcal | 16.5 g | 5.7 g | 0.3 g |
| doppelte Tabellenportion (300 g) | 300 g | 192 kcal | 33 g | 11.4 g | 0.6 g |
Die Portionsleiter rechnet Tabellenwerte um. Bei konkreten Produkten ersetzt das Etikett diese Orientierung.
Gegencheck vor Einkauf oder Küche
Für Skyr natur ist der Tabellenwert ein sauberer Startpunkt, aber nicht die letzte Instanz.
- Bei verpackten Produkten zuerst Portion und Nährwerttabelle auf dem Etikett lesen.
- Bei Rezepten Öl, Sauce, Käse, Nüsse und Zuckerzugaben separat rechnen.
- Bei Roh- und Gargewicht den Zustand nicht mischen; nutze bei Bedarf den Roh/Gekocht-Rechner.
Kategorie-Kontext
Skyr natur gegen den Median von Milchprodukte & Eier.
Der Vergleich zeigt Abstände innerhalb derselben Kategorie. Er bewertet kein Lebensmittel und ersetzt kein Produktetikett.
Medianwerte werden aus den vorhandenen Orientierungswerten der Kategorie berechnet; sie sind keine neue Nährwertquelle. Zucker, gesättigte Fettsäuren, Ballaststoffe und Salz bleiben Schätzfelder, wenn kein Etikett vorliegt.
Ähnliche Lebensmittel
Nährwertnah innerhalb derselben Kategorie.
Diese Auswahl nutzt Kalorien, Protein, Proteindichte und Ballaststoffe als Abstand. Sie ist ein Vergleichsstartpunkt, keine Bewertung.
| Lebensmittel | Zustand | kcal/100 g | Protein/100 g | Proteindichte | kcal vs Median | Protein vs Median | Ballaststoffe* vs Median |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Magerquark | zubereitet | 67 kcal | 12 g | 17.9 g/100 kcal | -71 kcal zum Kategorie-Median | +1 g zum Kategorie-Median | +0.1 g zum Kategorie-Median |
| Eiklar | zubereitet | 52 kcal | 11 g | 21.2 g/100 kcal | -86 kcal zum Kategorie-Median | 0 g zum Kategorie-Median | -0.1 g zum Kategorie-Median |
| Skyr Vanille | zubereitet | 82 kcal | 10 g | 12.2 g/100 kcal | -56 kcal zum Kategorie-Median | -1 g zum Kategorie-Median | +0.3 g zum Kategorie-Median |
| Hüttenkäse | zubereitet | 98 kcal | 12 g | 12.2 g/100 kcal | -40 kcal zum Kategorie-Median | +1 g zum Kategorie-Median | 0 g zum Kategorie-Median |
Median-Abstände werden aus vorhandenen Orientierungswerten berechnet. Mit * markierte Felder bleiben Schätzfelder, wenn kein Etikett vorliegt.
FAQ
Wie viel Protein hat Skyr natur?
Skyr natur hat in dieser Tabelle 11 g Protein pro 100 g. Die typische Tabellenportion 150 g liefert ungefähr 16.5 g Protein.
Das ist ein Orientierungswert. Bei verpackten Produkten hat das Herstelleretikett Vorrang.
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