So nutzt du das Ergebnis sinnvoll.
Protein-Dichte trennt Lebensmittel mit viel Protein und wenig Energie von energiedichten Proteinträgern.
- Protein pro 100 kcal zeigt die Effizienz.
- Protein pro Portion zeigt Alltagstauglichkeit.
- Innerhalb einer Kategorie vergleichen.
Beispiel-Flows
Mit echten Lebensmitteln starten.
Beispiele sind Rechenstarts aus vorhandenen Tabellenwerten, keine Empfehlung und keine individuelle Beratung.
Einordnung
So bleibt der Vergleich im Alltag brauchbar.
Das Werkzeug soll keine Lebensmittel bewerten, sondern eine konkrete Frage sauberer machen: Welche Bezugsgröße wird verglichen, welche Portion landet wirklich auf dem Teller und welche Werte stammen nur aus Standardtabellen? Erst diese Reihenfolge verhindert, dass einzelne Kalorien-, Protein- oder Zuckerwerte aus dem Zusammenhang geraten.
Für verpackte Produkte haben Etikett, Zutatenliste und Herstellerangabe Vorrang. Für unverarbeitete Lebensmittel bleiben Sorte, Wassergehalt, Reife, Zubereitung und Messgenauigkeit spürbare Unsicherheiten. Nutze das Ergebnis deshalb als Einkaufs-, Koch- oder Meal-Prep-Notiz, nicht als persönliche Ernährungsberatung.