Hülsenfrüchte & Pflanzlich · gegart

Linsen gekocht

116kcal / 100 g
9 g Protein20.1 g KH0.4 g Fett

Kuratierte Orientierungswerte für Standardlebensmittel; konkrete Produktetiketten, Herstellerangaben und Zubereitung haben Vorrang. Die typische Portionsgröße in dieser Tabelle liegt bei 180 g.

Basiswerte: kcal, Protein, Kohlenhydrate und Fett. Mit * markierte Felder sind abgeleitete Näherungen.

Typische Portion: 180 g

Portionen sind Rechenhilfen. Packungsgröße und Etikett haben Vorrang.

Kalorien
208.8 kcal
Protein
16.2 g
Kohlenhydrate
36.2 g
Fett
0.7 g

Einordnung

Linsen gekocht sollte zusammen mit Portion, Zubereitung und den übrigen Lebensmitteln der Mahlzeit gelesen werden.

Proteindichte: 7.8 g Protein pro 100 kcal. Kaloriendichte: 116 kcal pro 100 g.

Zucker, gesättigte Fettsäuren, Ballaststoffe und Salz werden in diesem Datensatz als Schätzfelder geführt.

Kontext-Dossier

Linsen gekocht in Portion, Kategorie und Alltag lesen.

Kurzantwort116 kcal

Linsen gekocht hat 116 kcal, 9 g Protein, 20.1 g Kohlenhydrate und 0.4 g Fett pro 100 g.

Portion208.8 kcal

Die Tabellenportion 180 g liefert ungefähr 208.8 kcal und 16.2 g Protein.

Kategorie-29 kcal

Gegen den Median von Hülsenfrüchte & Pflanzlich liegt Linsen gekocht bei Kalorien -29 kcal zum Kategorie-Median und bei Protein -1 g zum Kategorie-Median.

Warum Werte schwanken

  • Linsen gekocht kann je nach Marke, Sorte oder Rezeptur vom Tabellenwert 116 kcal pro 100 g abweichen.
  • Der Zustand "gegart" ist Teil des Werts; roh, gekocht und zubereitet dürfen nicht ohne Umrechnung gemischt werden.
  • Die Portion 180 g ist eine Rechenhilfe; Verpackungsgröße und Herstelleretikett haben Vorrang.

Kuratierte Orientierungswerte für Standardlebensmittel; konkrete Produktetiketten, Herstellerangaben und Zubereitung haben Vorrang. Basisfelder sind kuratierte Orientierungswerte; Zucker, gesättigte Fettsäuren, Ballaststoffe und Salz bleiben markierte Schätzfelder, wenn kein Etikett vorliegt.

Portionsleiter

MaßstabMengeKalorienProteinKohlenhydrateFett
100 g Vergleichswert100 g116 kcal9 g20.1 g0.4 g
halbe Tabellenportion (90 g)90 g104.4 kcal8.1 g18.1 g0.4 g
typische Tabellenportion (180 g)180 g208.8 kcal16.2 g36.2 g0.7 g
doppelte Tabellenportion (360 g)360 g417.6 kcal32.4 g72.4 g1.4 g

Die Portionsleiter rechnet Tabellenwerte um. Bei konkreten Produkten ersetzt das Etikett diese Orientierung.

Gegencheck vor Einkauf oder Küche

Für Linsen gekocht ist der Tabellenwert ein sauberer Startpunkt, aber nicht die letzte Instanz.

  • Bei verpackten Produkten zuerst Portion und Nährwerttabelle auf dem Etikett lesen.
  • Bei Rezepten Öl, Sauce, Käse, Nüsse und Zuckerzugaben separat rechnen.
  • Bei Roh- und Gargewicht den Zustand nicht mischen; nutze bei Bedarf den Roh/Gekocht-Rechner.

Kategorie-Kontext

Linsen gekocht gegen den Median von Hülsenfrüchte & Pflanzlich.

Der Vergleich zeigt Abstände innerhalb derselben Kategorie. Er bewertet kein Lebensmittel und ersetzt kein Produktetikett.

Kalorien pro 100 g116 kcalMedian 145 kcal · -29 kcal zum Kategorie-Median
Protein pro 100 g9 gMedian 10 g · -1 g zum Kategorie-Median
Tabellenportion208.8 kcal180 g · Medianportion 150 g / 219.8 kcal · 16.2 g Protein

Medianwerte werden aus den vorhandenen Orientierungswerten der Kategorie berechnet; sie sind keine neue Nährwertquelle. Zucker, gesättigte Fettsäuren, Ballaststoffe und Salz bleiben Schätzfelder, wenn kein Etikett vorliegt.

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Diese Auswahl nutzt Kalorien, Protein, Proteindichte und Ballaststoffe als Abstand. Sie ist ein Vergleichsstartpunkt, keine Bewertung.

LebensmittelZustandkcal/100 gProtein/100 gProteindichtekcal vs MedianProtein vs MedianBallaststoffe* vs Median
Rote Linsen gekochtgegart115 kcal9 g7.8 g/100 kcal-30 kcal zum Kategorie-Median-1 g zum Kategorie-Median+1.4 g zum Kategorie-Median
Kidneybohnen gekochtgegart127 kcal8.7 g6.9 g/100 kcal-18 kcal zum Kategorie-Median-1.3 g zum Kategorie-Median+2.2 g zum Kategorie-Median
Schwarze Bohnen gekochtgegart132 kcal8.9 g6.7 g/100 kcal-13 kcal zum Kategorie-Median-1.1 g zum Kategorie-Median+2.4 g zum Kategorie-Median
Weiße Bohnen gekochtgegart114 kcal7.3 g6.4 g/100 kcal-31 kcal zum Kategorie-Median-2.7 g zum Kategorie-Median+1.7 g zum Kategorie-Median

Median-Abstände werden aus vorhandenen Orientierungswerten berechnet. Mit * markierte Felder bleiben Schätzfelder, wenn kein Etikett vorliegt.

Zustandspaare

LebensmittelZustandkcal/100 gProtein/100 gKH/100 gPortion
Linsen gekochtgegart116 kcal9 g20.1 g180 g

100 g trockene Linsen ergeben grob 230 bis 260 g gegarte Linsen. Der Faktor ist eine Küchen-Näherung; Wasseraufnahme und Abtropfen verändern die tatsächliche Menge.

Roh/Gekocht sauber lesen

Bei Wasseraufnahme verändert sich der 100-g-Wert, nicht die Energie der ursprünglichen Rohmenge. Nutze für Einkauf und Rezept eher Rohgewicht, für Teller oder Meal Prep eher gegartes Gewicht.

FAQ

Wie viel Protein hat Linsen gekocht?

Linsen gekocht hat in dieser Tabelle 9 g Protein pro 100 g. Die typische Tabellenportion 180 g liefert ungefähr 16.2 g Protein.

Das ist ein Orientierungswert. Bei verpackten Produkten hat das Herstelleretikett Vorrang.

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